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まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ
貸出中
きじま りゅうた/著 -- 青春出版社 -- 201805 -- 596.35
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別置記号
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
瓦町サテ
サ開架
新書
5963/キシ/
0150072809
新書
利用可
貸出中
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1102667620
タイトル
まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ
タイトルカナ
マイニチ ゼッピン サバカン オツマミ
著者
きじま りゅうた
/著
著者名カナ
キジマ リュウタ
叢書名
青春新書PLAY BOOKS
出版地
東京
出版者
青春出版社
出版年
201805
ページ数
140p
大きさ
18cm
一般件名
料理-魚
,
さば(鯖)
,
かん詰
NDC分類(9版)
596.35
ISBN
978-4-413-21113-0
定価
1160
内容紹介
サバ缶にひと工夫加えて、絶品おつまみに! 和えるだけの「サバの薬味ポン酢和え」、市販の惣菜と混ぜるだけの「ポテサバ」、フライパンひとつでできる「アクアパッツァ」など、簡単レシピを紹介します。
著者紹介
東京生まれ。祖母は料理研究家の村上昭子、母は杵島直美。アパレルメーカー勤務、母のアシスタントを経て、料理研究家として独立。テレビや雑誌、書籍、Webを中心に活躍。料理教室も開催。
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