高山 なおみ/文 -- ブロンズ新社 -- 202011 -- E

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置記号 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
夢みらい 夢閲覧 E/ナカ/ 0313520256 絵本 利用可 iLisvirtual
瓦町サテ サ児童 教育 E/ナカ/ 0119790905 絵本 利用可 貸出中 iLisvirtual
国分寺 国開架 E/ナカ/ 0700871536 絵本 利用可 貸出中 iLisvirtual
香川 香2開 教育 E/ナカ/ 0801899519 絵本 利用可 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1102897794
タイトル みそしるをつくる
タイトルカナ ミソシル オ ツクル
著者 高山 なおみ /文, 長野 陽一 /写真  
著者名カナ タカヤマ ナオミ , ナガノ ヨウイチ  
出版地 東京
出版者 ブロンズ新社
出版年 202011
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 22cm
一般件名 味噌汁
NDC分類(9版) E
ISBN 978-4-89309-678-4
定価 1200
内容紹介 おだしは体にしみわたる。おだしにおみそが入ったら、もっともっと、おいしいよ。それがみそしる。子どもたちがひとりでも作れるよう、油あげと豆腐のみそしるの作り方を紹介した写真絵本。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。料理家。文筆家。著書に「料理=高山なおみ」「本と体」など。,1968年大阪府生まれ。写真家。著書に「シマノホホエミ」など。